غالبًا ما يتضمن التحكم في الأمراض المزمنة مثل ارتفاع ضغط الدم أو مرض السكري لوائح غذائية صارمة، خاصة فيما يتعلق بتناول الكربوهيدرات، ومن المفاهيم الخاطئة الشائعة ضرورة تجنب الكربوهيدرات تماماً، خاصة بالنسبة لمرضى السكر، ومع ذلك، يختلف تأثير الكربوهيدرات على الجسم. في الواقع، يعد تضمين النوع الصحيح من الكربوهيدرات أمراً ضرورياً…